Vitaminhaushalt stärken mit Aprikosenkernen
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Jeder Mensch ist selbst verantwortlich für die eigene Gesundheit. Vollwertige Ernährung liefert dem Körper wichtige Stoffe, unter anderem Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Eiweiß. Ein Mensch braucht genügend Energie, um einen Tag erfolgreich meistern zu können. Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, verschiedenes Getreide und viel Wasser gehören zu den besonders gesunden Produkten. Den Vitaminhaushalt stärken kann man außerdem mit Aprikosenkernen.
Sind bittere Aprikosenkerne gesund?
Unterschieden wird zwischen süßen und bitteren Aprikosenkernen. Die bitteren Kerne enthalten Blausäure, weshalb sie bereits als ungesund eingestuft wurden. Das ist jedoch nicht ganz richtig. Wichtig ist nur, dass täglich nicht zu viele bittere Aprikosenkerne verzehrt werden, da die Blausäure dann Enzyme der Zellatmung blockieren könnte. Den Kernen wird jedoch nachgesagt, dass sie dem Körper Vitamine, Mineralien und Aminosäuren liefern. Sogar in der Krebstherapie sind die bitteren Kerne scheinbar hilfreich, da die Blausäure Krebszellen abtöten soll. Mehr zum Thema der bitteren Aprikosenkerne gibt es auf dieser Webseite.
Annika Geiger, kontakt@aber-natuerlich.de
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bs | Mai 23, 2012
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